こだわり

  • こだわりの『おおいた和牛』を使用

    ブンゴの看板「豊後牛」！大分県産黒毛和牛・豊後牛のスーパー種牛とよばれている、糸福のクオリティを受け継ぐ上質肉にこだわっています。一頭買いで鮮度・質ともに納得の肉を仕入れ！近年ますます注目が高まる脂肪酸・オレイン酸の高い含有率が美味しさの決め手です。取扱希少♪上質な豊後牛をぜひ当店でお試しください。

  • 【焼肉屋の本気】日替り希少部位

    おおいた和牛を一頭買いしているブンゴだからこそ、ご提供できる希少部位は「本日の特上」「本日の上」として日替わりでご用意しております。お席にご案内の際、肉知識豊富なスタッフからご説明させていただきますので、是非ご賞味ください！その柔らかさと肉の旨味はどれをとっても必食モノです！！

  • 『焼肉に合う』飲み物を多彩にご用意

    スタッフが研究に研究を重ね、焼肉に合うサワーレシピを考案♪定番ドリンクはもちろん、多彩なサワーメニューをご用意しております。冷凍フルーツが入ったフルーティーな最強サワーや大分のかぼすを使用した『大分かぼすサワー』は女性にもご好評。その他、ハイボール、マッコリなど定番ドリンクもご用意！

  • 逸品だって美味いんです！

    普通の焼肉じゃ物足りない！ブンゴではお客様の目の前で仕上げる「手巻き炙り肉寿司」や、「サーロインユッケ」など美味しくて楽しい焼肉をご提供！【おおいた豊後牛】のサポーターショップ１号店として、肉の旨味を引き立たせる仕立てと味付け。おおいた豊後牛を愛す活気あるスタッフが醸し出す雰囲気もお楽しみください！

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    11:30～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

    ランチは15:00閉店(フードL.O.14:00)
    ディナーは17:00オープン

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